Pommes dauphine version express

Bonjour tout le monde,

quand j'ai vu cette recette sur le blog de Loulou ,

je l'ai mise de coté pour pouvoir la faire quand ça serait l'occasion.

Je voulais des pommes de terre pour accompagner une cote de boeuf au barbecue, mais pas de frites, donc j'ai pensé à cette recette et j'ai bien fait, même si c'est fait avec de la purée en flocons ma famille a bien aimé

et je trouve que c'est une recette qui dépanne bien 

Je vous fait un copié -collé de la recette.

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1 sachet de purée en flocons

1 oeuf

Sel

Poivre

2 verres de Lait environ

Huile

Mélangez l’ensemble des ingrédients,  vous devez obtenir une pâte pas trop molle ni trop dure, si elle est trop dure, n’hésitez pas à rajouter du lait.

Formez des boules et faites-les frire dans une huile bien chaude, pas trop à la fois pour pouvoir bien les retourner.

Égouttez et servir bien chaud.

Bon appétit !!

 

Comments

[Eliane]

Hello Cisca, une belle gourmandise que ces dauphines ! merci ma douce amie , du soleil ce matin, espérons pour toute la journée
bonne fin de semaine, bisous > à demain

[Aurore]

Je la garde aussi de côté ta recette! biz.

[Loulou]

oh c'est sympa d'avoir réalisé cette recette !!
tu me donnes envie d'en refaire !
bisous

[Eliane]

Bonjour Cisca, on adore les pommes dauphines,
beau mercredi, bisous > a demain

[Pistounette]

Cisca , ce sont des pommes noisettes ou des pommes dauphine ?
Les pommes Dauphine je croyais que c était à base de pâte à choux...
En tout cas , elles sont bien rondes et bien appêtissantes .
Bisous