Encore une recette prise sur le forum de Notre cuisine au coin du feu et cette fois ci donnée par
Elo
comme j'ai vu qu'on pouvait la faire avec d'autres fruits , je l'ai faite aussi avec des peches, mais en boite.
ce fut un des nombreux desserts servit hier soir au repas entre voisins.
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g d'amandes éfilées
Des cerises denoyautées, de facon à remplir le moule en totalité ou une boite 4/4 de peches au sirop pour moi
3 oeufs
10 cl de crème fraîche
1 et demi cs de sucre
Mettez votre pâte dans le moule, piquez le fond, étalez les amades éfilés broyées sur le fond et faites cuire 1/4 d'heure th 180°
Préparez l'appareil.
Etalez l'appareil sur la pâte précuite, ajoutez les cerises et faites cuire 1/2 heure toujours au th 180°
Saupoudrez de sucre glace quand c'est refroidit.
Bon appetit !
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