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Top articles

  • Courgettes au jambon gratinées

    31 juillet 2012 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur le blog de Loulou je me suis empressée de la mettre dans mes favoris, en attendant de trouver des petites courgettes pour pouvoir la faire. Alors voilà c'est chose faite, j'ai beaucoup aimé ça change...

  • Petits pois au chorizo

    17 septembre 2012 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, voici la recette qui a servi d'accompagnement à mes oeufs pochés hyper facile, ici, je l'ai trouvé sur un blog espagnol que j'aime beaucoup, même si les 3/4 des recettes se font au thermomix, VelocidadCuchara. C'est une recette...

  • Cookie géant

    10 octobre 2012 ( #Biscuits et petits gateaux )

    Bonjour tout le monde, mes ados adorent les cookies et me demandent souvent d'en faire. J'avais vu la recette de ce cookie géant sur plusieurs blogs sans jamais me décider à le faire, mais quand je l'ai revu sur le blog de Nani's , je m'y suis mis. Ils...

  • Gateau au chocolat de Pierre Hermé

    12 décembre 2012 ( #Chocolat )

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur le blog de Cojocano, je me suis dit il va plaire à mes jeunes ce gâteau. Et ben j'avais raison, c'est un vrai régal, il est bien moelleux et il est bien chocolaté. J'ai utilisé le même moule que Cojocano,...

  • Sucettes de boudin blanc caramélisées

    06 janvier 2013 ( #Apéro )

    Bonjour tout le monde, on aime beaucoup le boudin blanc à la maison à manger à l'apéro. Pour ces fêtes j'ai voulu une recette un peu originale et j'ai trouvé celle ci . J'y ai apporté des modifs et j'ai multiplié les ingrédients par 2 . Tout le monde...

  • Filet de colin en croute de ketchup

    26 avril 2013 ( #Poissons )

    Bonjour tout le monde, à la maison on aime beaucoup le ketchup (mis à part mon mari), donc quand j'ai vu cette recette sur le coin repas , je me suis dit je vais vite tester ça. Et bien même mon mari a aimé ça . J'ai utilisé des filet de colin moins onéreux...

  • ça y est l'hiver est fini !!

    01 juin 2012 ( #Points de croix )

    En lisant le titre de mon billet , vous allez vous dire mais on le sait que c'est la fin de l'hiver !! Il lui arrive quoi à Cisca ??? Ben en fait c'est que j'ai fini ma dernière saison sur ma grille des 4 saisons et c'est celle de l'hiver. Maintenant...

  • Biscuits au muscat comme des Zezettes de Sète

    10 avril 2013 ( #Biscuits et petits gateaux )

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu ces biscuits sur le blog de Loulou , je me suis dit qu'il était temps que je teste ces biscuits dont le nom vient de ma ville de naissance. Comme je n'ai pas le compas dans l'oeil mes biscuits ne sont pas aussi fins...

  • Terrine de pommes de terre au camenbert lardée

    14 novembre 2013 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, je vous propose une recette que j'ai faite il y a quelques mois et que j'avais complètement oublié de publier. C'est une recette de Sophie Dumaine, trouvée sur un vieux Cuisine Actuelle. Servie avec une salade, c'est bien bon, j’y...

  • Hachis parmentier au confit de canard - recette de C. Lignac

    30 décembre 2011 ( #Recettes festives )

    Bonjour tout le monde, il y a longtemps que je voulais tester le hachis parmentier au confit de canard. Après avoir acheté une boite de confit, je me suis rappelée que dans un des livres de Cyril Lignac que je possède : Génération Chef il y a la recette,...

  • Brioche au mascarpone 1ère version

    26 septembre 2012 ( #Boulanges et viennoiseries )

    Bonjour tout le monde, j'ai vu cette brioche sur plusieurs blogs dont celui de Charmela et de ma copine Hummm. Elles sont un peu différentes l'une de l'autre, alors je me suis dit que j'allais essayer les 2 Pour ma 1ere j'ai choisi la recette de Charmela....

  • Roti de porc au jus de genièvre, purée de panais

    07 avril 2013 ( #Viandes )

    Bonjour tout le monde, j'ai relevé cette recette dans un Version Femina, au départ ça devait être servi avec des topinambours, j'y ai apporté quelques modifs et la voici. 1 rôti de porc dans l'échine - du filet pour moi 1 kg de topinambours - 800g de...

  • Briochettes aux oeufs et jambon

    16 novembre 2012 ( #Sur le pouce )

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur Les délices d' Héléne, j'ai de suite pensé qu'il fallait que je la fasse. Ben je peut vous dire que mon mari et mes ados ont adorés, moi aussi bien sur, je vous la conseille. Une recette vite faite...

  • Courgettes farcies au jambon

    12 octobre 2013 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, ça vous dit des courgettes farcies? Mais pour changer un peu voici une farce au jambon. C'est plus léger qu'à la viande, et si vraiment vous voulez faire encore plus léger vous pouvez les servir juste avec une salade, chez moi cette...

  • Pates au poulet et légumes rotis

    08 septembre 2012 ( #Pates )

    Bonjour tout le monde, j'avais envie de pâtes et de légumes, qu'à cela ne tienne, voici un plat qui mélange les 2 et j'ai rajouté du poulet pour que cela soit plus complet. C'était super bon, et en plus pas trop calorique !! 400g de pâtes - des papillons...

  • Gratin de gnocchis en sauce lardons légumes

    31 mars 2013 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un gratin de gnocchis, pour changer des sempiternels gnocchis sautés au beurre. Je me suis aidé du net et j'ai improvisé par la suite. A refaire car on a beaucoup aimé et il n'y a pas plus simple comme...

  • Crumble aux mirabelles

    08 septembre 2013 ( #Desserts )

    Bonjour tout le monde, mes amis de Lorraine ont eu la gentillesse de m'envoyer des mirabelles par la poste, je me suis empressée d'en faire une partie en confiture et de congeler le reste. Je voulais faire un dessert avec et ma fille a voulu un crumble,...

  • Escalopes de volaille marinées à la moutarde

    26 novembre 2011 ( #Volaille )

    Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur le blog de Evasion culinaire , j'ai voulu l'essayer avec les escalopes de dinde que j'avais au congélateur, j'ai doublé les proportions car elles étaient trop grosses et je les ai coupés en 2 . Et...

  • Fraicheur fruitée à la peche

    26 février 2012 ( #Desserts )

    Bonjour tout le monde, dans le dernier Cuisine Actuelle il y a un tas de recette que j'ai envie d'essayer. Voici donc la 1ere, comme je n'ai pas de limoncello, j'ai mis de la licor 43 : une liqueur espagnole. C'est un vrai régal, pas trop lourd et c'est...

  • Gateaux amande - chocolat

    27 mai 2012 ( #Biscuits et petits gateaux )

    Bonjour tout le monde, pour changer des desserts au verre voici des petits gâteaux au chocolat et amande cuits dans des moules à tartelettes, ils ne sont pas des plus jolis, je n'ai pas lissé le dessus de la pâte, mais ils étaient très bon. Les photos...

  • Gratin de courgettes aux 2 fromages

    18 juillet 2012 ( #Légumes et féculents )

    Bonjour tout le monde, je suis sans arrêt entrain de rechercher des nouvelles recettes, pour ne pas que mes ados s'ennuient des légumes. j'ai trouvé cette ci sur Cuisine AZ, qui en plus d'être sympa ,n'est pas trop calorique, je n'ai pas pu m'empêcher...

  • Omelette roulée jambon-fromage-poivron

    24 juillet 2012 ( #Oeufs )

    Bonjour tout le monde, je vous propose une recette tirée encore du magazine hors série Maxi Cuisine du soleil. Au départ la recette est faite pour l'apéro, j'ai rajouté 1 truc ou 2 et j'en ai fait un repas du soir servi avec une salade. 4 oeufs - 6 pour...

  • Poulet au saté et lait de coco

    28 octobre 2012 ( #Plats d'ailleurs )

    Bonjour tout le monde, au super marché asiatique, j'ai voulu faire ma curieuse et j'ai acheté un petit paquet de poudre de saté. Arrivée à la maison je me suis demandé quoi en faire ??? J'ai fouillé sur le net et j'ai ensuite fait à "ma sauce" avec ce...

  • Sablés à la pate de spéculoos

    11 décembre 2013 ( #Biscuits et petits gateaux )

    Bonjour tout le monde, je vous propose des supers sablés avec un trou dedans !!! J'avais vu la recette à l'émission "Le Meilleur Pâtissier" Ceux ci sont fourrés à la pâte de spéculoos, ça change de la confiture ou autre. J'ai piqué la recette sur le blog...

  • Mendiants

    24 décembre 2012 ( #Chocolat )

    Bonjour tout le monde, pour ces fêtes, j'ai voulu faire mes chocolats, et je voulais changer des truffes et des pralinés. J'adore les fruits secs, donc je me suis décidée pour des mendiants. J'ai fouillé sur le net et il n'y a rien de plus facile à faire....

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