Voici une recette vite faite, que je n'avais pas fait depuis longtemps. je la tient d'un vieux magazine de cuisine. je vous donne les ingrédients à peu près, car j'ai jeté la recette vu que je la connaît par coeur et qu'ils ne sont pas des plus compliqués....
Vous trouverez ici une petite recette apéritive que j'avais vu sur un blog, mais je ne me rappelle plus lequel , si la personne se reconnaît veuillez m'en excuser. c'est une des recettes que j'ai fait pour mon apéro de samedi soir , pour les croissants...
Après le tajine de l'autre jour, j'avais proposé en dessert une crème qui allait bien après et avec ce repas, et dont je ne vous avez pas mis la recette encore. c'est une recette du blog de Hanane, c'est un régal, une crème tout en douceur et fraîcheur...
Après avoir fait un tour sur le blog de ya quoi dans mon chaudron ? de Nadine, il y avait une tarte salée qui me faisait de l'oeil, sauf que celle ci est au thon et ma fille n'aime pas le thon, donc j'ai changé pour du poulet et ils ont adorés, à refaire...
J'adore le chou vert, et quand j'en achète je m'en sert généralement pour 2 repas . Si je décide par ex. de faire un pot de feu, j'y met le coeur du chou avec les autres légumes et je garde les plus belles feuilles pour les farcir . J'ai inventé cette...
Voici un petit dessert express que j'ai fait pour ce midi, je pense qu'on doit pouvoir le faire avec d'autres fruits . Égoutter 1 boite 4/4 de demi-pèches au sirop et réserver 3 càs de jus . recouper chaque morceau de fruits en petits morceaux et répartisser...
Me voici de retour sur mon blog avec mon nouvel ordi, j'espère que cette fois ci ça va être la bonne. Voici une recette de salade repas, trés simple avec des ingrédients que j'avais dans mon frigo. 1 batavia 2 beaux blancs de poulet 2 grosses tomates...
Voici une petite salade de carottes. vous me direz : oui ok mais quoi de plus banal ? et bien c'est l 'assaisonnement qui change tout, c'est très frais et très agréable en bouche,avec un petit gout asiatique. Carottes 4càs d'huile d'olive 1càs de sauce...
Après avoir fait une raclette ce week end, il me restait dans mon frigo un peu de charcuterie et surtout des tranches de fromage. Ni une ni deux pour ce midi j'ai imaginé une petite sauce avec tout ça pour mélanger à des pâtes et en faire un gratin. ils...
Après avoir vu cette recette sur plusieurs blogs dont celui de Therbia, Taous et Papilles et Pupilles, je me suis décidée à acheter cette poudre à saté ou satay et de cuisiner du boeuf avec. C'est un plat très bon et qui se cuisine tout seul. Seul bémol,...
Pour changer des brioches que je fais habituellement , j'ai fouillé le net ( comme d'hab' ) pour chercher quelque chose de sympa, et je l'ai trouvé sur le blog de Pralinettes , qui elle même la tenait du blog de Khala . je les ai faites cette aprem pour...
Voici une petite recette de tarte que j'ai trouvé sur le nouveau magazine de Sophie Dumaine. J'ai juste mis des caramels à la place des carambars, j'ai cru que j'en avait ,mais c était pas les bons. 1 pate feuilletée prete à dérouler 2 grosses poires...
En me promenant sur le blog de Wombi , j'ai vu la recette de ces tomates et je me suis dis ça me plaît bien, donc après quelques modifs je les ai faites. Ma famille a beaucoup apprécié. c'est une recette qui convient bien pour une entrée ou comme pour...
Le dimanche soir arrive, et l'éternelle question avec, qu'est ce que je fais a manger ? J'ouvre mon frigo et si j'ai ce qu'il faut je fais une assiette "anglaise", avec un bon pain et une salade croquante c'est le top.Vite fait et bien bon. Pour 5 personnes:...
Après avoir été à un atelier culinaire Demarle chez ma copine Christine et récupéré mes achats, et après avoir feuilleté le livre de recette qui allait avec mon moule tablette, j'ai fait ce cake pour demain,car mon fils a un tournois de handball et ça...
Voici les dernières pièces faites l'an dernier et que je ne vous avez pas encore montré, car elles étaient restées à l'atelier pour l'expo-concours. la théière je ne l'aime pas particulièrement, c'était une de mes 1eres pièces et j'ai eu un mal fou à...
C'est tout simple mais c'est très bon !!! Il y a quelques semaines chez grand frais, j'avais trouvé des cocos de Paimpol pas trop cher, j'en ai achetés et je les ai congelés pour un futur plat . ma belle mère qui est bretonne les fait très bons et je...
Quand je vais manger au resto indien, si je doit prendre un dessert je prend la glace kulfi à base de cardamome et pistaches. J'ai voulu faire pareil avec des yaourts et ma fois c'est pas trop mal, seul bémol, je n'ai pas laissé assez infusé les capsules...
J'ai acheté le dernier hors série de Cuisine actuelle spécial poulet ou il y a un tas de recettes. comme j'avais des blancs, j'ai demandé de choisir une recette et ils ont choisit celle ci, elle est très parfumée et ça change, je vous la donne. Pour 4...
Samedi j'ai participé à une séance de cuisson de poteries au Raku . c'est une cuisson ancestrale par enfumage des pièces. des que j'ai la suite des photos, je n'avais pas mon appareil ce jour là, je vous montrerai par un diaporama la technique de la dite...
Voici une brioche que j'avais trouvé sur le forum de Tartine et cuisine est donnée par Dounia ,mais en fait c'est une recette de Pralinette . elle est vraiment excellente, moelleuse à souhait. je l'ai façonné façon bunchy chaque boule farcie d'un ingrédient(...
J'avais quelques tomates bien rouges à la maison, dommage elles ne sont pas du jardin, on en a pas planté cette année, mais plutôt achetées à bon prix. j'ai voulut les farcir, mais pas à la viande, donc j'ai cherché une recette pour changer de la farce...
Voici le 1er pinkeep que je viens de finir grâce à plusieurs pas à pas vu sur le net ou sur les forums. Un pinkeep n'est pas seulement un objet de décoration, il servait au départ à nos grands mères comme piques aiguilles. celui ci je vais l'offrir à...
Il y a quelques temps que je voulais faire une carbonade flamande, car ma fille en avait mangé une dans une brasserie et ça lui avait plut . J'ai fouillé sur le net et j'ai vu qu' il y avait plusieurs façon de la faire, donc j'ai pris un peu de chaque...
J'ai acheté un magazine de cuisine, encore un oui ( le dernier cuisine actuelle hors série ) , avec 110 recettes de crêpes, choco et gros gateaux. je ne savais lequel essayer en 1er , tellement tout me faisait envie . Comme j'avais de la brioche qui était...
/fdata%2F2651984%2Favatar-blog-1096800693-tmpphpE2Imyy.jpg){kind=avatar}
