Bonjour tout le monde, lundi soir j'ai cuisiné asiatique, vu que c'était le nouvel an lunaire 🐯 J'avais vu sur Hop dans le Wok, cette recette qui m'a plut. J'ai apporté quelques modifications par rapport à nos goûts, vu que nous aimons beaucoup les légumes,...
Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette brioche sur le blog de la Nonna j'ai eu envi d'en faire une aussi, elle même tenait la recette de chez Djouza allez faire un tour sur son blog vous verrez plein de belles recettes. Pour en revenir à la brioche,...
Bonjour tout le monde, l’Épiphanie est passée et en plus je n'ai pas fait ma galette des rois ce jour là, mais le dimanche qui a suivi, car nous allions tirer les rois en famille chez ma mère. J'ai voulu faire une vraie crème frangipane, avec la crème...
Bonjour tout le monde, à Valencia en Espagne, il y a un tas de recettes de paellas et celle ci il y a très longtemps que je voulais la faire. Mais comme chez moi ils ont toujours préférés la paella classique ... Mais pour une fois, il était temps, je...
Bonjour tout le monde, quand j'ai vu les photos de cette recette sur le groupe de cuisine dédié aux recettes de Cyril Lignac sur FB, (vu que j e n'avais pas vu l'émission ce jour là), j'ai été chercher la recette écrite et ensuite la vidéo qui est en...
Bonjour tout le monde, je vous propose une autre version du minestrone que j'avais déjà publié D'habitude je fais toujours la même, et cette fois ci j'ai changé de légumes, et cette version est aussi bonne que l'autre, l'essentiel est d'y mettre les légumes...
Bonjour tout le monde, en parcourant des blogs espagnols je suis tombée sur cette recette chez Las cosas de mi cocina et j'ai eu envie de la faire . Cette fougasse se mange le jour de la St Jean, d'ou son nom. C'est une recette un peu longue à faire car...
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de nouveau une recette d'aubergines, il faut dire que nous commençons à être dans la bonne saison, l'été arrive et puis c'est une super légume qu'on aime beaucoup à la maison, et du coup j'essaie de le...
Bonjour toute le monde, il y a longtemps que je n'ai fais de pain, j'ai donc allumé le four pour faire cuire un pain cocotte sans pétrissage du boulanger américain Jim Lahey, propriétaire du Sullivan Street Bakery à New York . J'ai déjà fait du pain sans...
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je publie 2 petites recettes. Pour la fête des mères nous mangions chez ma sœur. Et je devais apporter l'apéro et le dessert; Vu que ma sœur et ma nièce ne mangent pas de viande, j'ai fouillé le net pour trouver des...
Bonjour tout le monde, comme j'ai trouvé trop mignons ces petits lapins quand je l'ai ai vu passer sur Fb, j'ai voulu les faire, ça tombait bien c'était Pâques Je n'ai plus d'enfants en bas âge, mais je me régale de faire et de façonner de nouvelles formes....
Bonjour tout le monde, la brioche à effeuiller je l'ai déjà faite plusieurs fois mais plutôt avec des goûts « classiques », quand j'ai vu celle ci sur le blog de Sweet Food , la garniture m'a de suite plut, Par contre elle a failli ne jamais voir le jour...
Bonjour tout le monde, en cherchant une énième recette de gâteau au citron, et dire qu'il y a quelques années je n'aimait pas ça, j'ai vu celle ci, et l'intitulé de la recette m'a plut, donc hop en favoris. Et voilà que je me suis décidée à le faire et...
Bonjour tout le monde, en ce samedi après-midi, un de nos voisins nous a invité avec d'autres voisins du lotissement à apporter une galette faite maison et les partager tous ensemble. Du coup nous avions 5 galettes à déguster. Je ne me sentais pas physiquement...
Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous propose une recette de paella qui est une première pour moi, la paella aux légumes J'ai plutôt l’habitude de faire la paella valenciana A force de voir circuler cette paella sur le groupe de cuisine valenciana...
Bonjour tout le monde, j'adore les crêpes ou galettes de légumes en accompagnement d'une viande ou simplement avec une salade de tomates ou verte. J'étais persuadée que le fait de mélanger des blancs d’œufs en neige serait un plus, ben non pas plus que...
Bonjour tout le monde, ce plat de riz je l'avais déjà publié ICI , vu que je voulais qu'il en reste j'ai fait différemment point de vue quantité et j'ai aussi changé un légume. Vu que je n'avais plus de petits pois surgelés (j'ai oublié d'en acheter)...
Bonjour tout le monde, 🙋 ♀️ l'autre jour quand j'avais discuté gaufres avec la meilleure amie de ma fille, je lui avait dit que je chercherai une recette de gaufres briochés ou gaufres de Liège et je suis tombée sur cette recette que j'ai trouvé sur le...
Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur le blog espagnol que j'aime beaucoup Cakes para ti , j'ai eu envi de la tester car j'ai été curieuse de voir ce que donnais les épices version sucré. C'était bien bon, mais il faut aimer la cardamome...
Bonjour tout le monde, je sais que ce n'est pas encore la saison des aubergines, mais vu qu'à l'hypermarché le prix était intéressant et comme j'adore ce légumes j'en ai acheté. J'avais envie de les manger farcies, j'ai donc fouillé le net pour ne pas...
Bonjour tout le monde, j'avais envi depuis un moment de faire une rosca rellena ou anneau/couronne farcie, comme j'achète de temps en temps en Espagne dans les supermarchés. Ce n'est pas du fait maison, mais ça dépanne bien. J'ai donc navigué sur internet...
Bonjour tout le monde, je suis Loulou sur Instagram depuis quelques temps, elle a toujours des recettes très très sympa dont celle ci Même si ce n'est pas la saison des aubergines françaises, les tomates cerises oui le sont. Je n'ai pas fait la pâte (grosse...
Bonjour tout le monde, sur les blogs et les groupes de cuisine espagnols, je vois circuler un tas de brioches typiques de la semaine sainte : monas (mouna) pan quemado (sorte de brioche ronde parsemée de sucre fin) coca de pasas y nueces brioche que je...
Bonjour tout le monde, j'ai la chance d'avoir grâce à SFR tv la chaine MyCuisine et sur cette chaine il y a plein de recettes de Jamie Oliver, dont des recettes avec 5 ingrédients, il y en a plein qui sont top. Comme j'en avait marre de prendre des notes,...
Bonjour tout le monde, il y a des années que je n'avais refait ce gâteau . Quand Cyrille a publié la recette de ce même gâteau mais au caramel au beurre salé , je me suis dit il faut que je le fasse, car j'aime beaucoup ce caramel là. Il est vraiment...