Bonjour tout le monde,
avant d'avoir découvert la version inratable de Therbia pour faire mes yaourts,
j'avais testé ceux ci après avoir les avoir vu
chez Cojocano, comme j'avais une boite de ces sachets de Nescafé à la maison, j'ai voulu les tester, ce n'est pas le même parfum, mais ça revient au même.
La prochaine fois je les refairait mais avec le lait concentré.
1 litre de lait 1/2 écrémé
3 c a s de sucre en poudre
3 sachets de choco-cappuccino de Nescafé
1 sachet de ferment lactique Alsa (boite bleu)
Dans un récipient , mélanger le ferment lactique, le sucre et le contenu des sachet de choco-cappuccino .
Ajouter le lait et bien fouetter.
Verser dans les pots et mettre en yaourtière entre 8 et 10 h, pas + car c'est vrai qu'ils deviennent acide.
Mettre les couvercles et direct au frigo.