Tatin à la poire et chocolat

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site de Croquons la vie avec Nestlé, j'ai changé quelques trucs par rapport à la version originale , donc elle n'est pas copie conforme à la recette .
le seul "hic" c'est que les poires n'étaient pas assez mures, sinon tout le monde à la maison a aimé.

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• 3 poires
• 150 g de NESTLE noir
• 60 g de poudre d'amandes mélangée à de la poudre de noisettes 
• 1 pâte feuilletée
• 3 œufs
• 50 g de farine
• 40 g de beurre
• 2 cuillerées à soupe de sucre roux
  
  
  Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Cassez le chocolat en carrés.
  Lavez, pelez et coupez les poires en lamelles aux 2/3 afin de la maintenir unie.
  Dans un moule à manqué, saupoudrez 1 cuillerée à soupe de sucre roux. Ajoutez les 6 demi poires en les écrasant légèrement.
  Faites fondre le beurre,et le chocolat,  ajoutez les œufs, la farine, la poudre d'amandes et de noisettes et le sucre restant. Mélangez et versez sur les poires.
  Recouvrez de la pâte feuilletée en retirant la feuille de cuisson. Enfoncez bien les bords de la pâte jusqu'au fond du moule.
  Faites cuire 25 minutes dans votre four. Démoulez et servez tiède.
  
  Bon appétit !!

Comments

[lilycuisine]

tres jolie blog et sa a l'air delicieux bon lundi clic au passage et bonne continuation ^^

[cisca]

Merci de ta visite.
Bonne soirée .

[cojocano]

je découvre avec plaisir cette version de la tarte tatin

[Eliane]

ah ah une très belle tarte , miam ! deux ingrédient magique !

bonne journée a toi

[La cuisine de Lolo]

Hummm elle me plait bien cette tarte dis donc!!!

je t'en prends un bout et la recette qui va avec!!

[cisca]

Avec grand plaisir.
Bisous

[Clemence]

cette tatin est extra !

[cisca]

Merci de ta visite.
J'aime beaucoup ton blog.