Pommes de terre gratinées au fromage au four

Bonjour tout le monde,

sur un magasine de cuisine espagnol, j'ai trouvé cette recette et je me suis empressée de la tester.

Elle est vraiment sympa à réaliser et à déguster .

Je vous fait la traduction de la recette.

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6 à 7 pommes de terre d'environ 100g

50g de fromage râpé

30 g de chapelure

4 càs d'huile d'olive

sel et poivre

persil

Éplucher les pommes de terre, les laver et les essuyer avec de l'essuie-tout.

Le couper en 2 dans la longueur, avec un couteau fendre celles ci sans aller jusqu'au bout sur le coté bombé.

Préchauffer le four à th 180° .

Huiler un plat à four avec 2 càs d'huile et déposer dessus les moitié de pommes de terre, les arroser des 2 càs d'huile restantes, saler et poivrer.

Enfourner pour environ 40mn. Sortir la plat du four quand les pommes de terre commence à dorer et sont moelleuse.

Mélanger le fromage avec la chapelure et le persil ciselé.

Saupoudrez en les pommes de terre, et remettre le plat au four.

Augmenter la température à 220° et mettre le grill en route, gratiner le tout environ 10mn sous celui ci.

Servir bien chaud.

 

Comments

[Loulou]

elle est très sympa cette recette !!
bises

[Eliane]

coucou cisca, ce plat simplement déliceux va plaire ici
je fais de la semaine !
>> une grosse journée que ce samedi, mais avec le soleil c'est tout de suite plus agréable de courir les magasins...
excellent soirée et gros bisous, a demain ;o)clic

[Clémence]

Trop gourmandes ces pommes de terre !

[Pistounette]

C est assez léger comme recette tout compte fait ( moi je cuisine un peu trop gras je crois ! ) et ça a l air délicieux .
Bon week end Cisca , bisous

[bbtoupy]

Mmm j'adore !
Merci beaucoup et bon week-end.
Bisous

[cisca]

Merci


bon w.e à toi