Bonjour tout le monde,
aujourd'hui je vous propose un dessert léger à servir après un repas copieux,
comme une choucroute pour moi.
J'ai pris des pommes acidulées, c'etait vraiment très bon, mes ados ont beaucoup aimé.
Cela fait manger des fruits autrement.
3 pommes - chanteclair pour moi
2 yaourts brassés
cannelle en poudre
cassonade
quelques noix hachées
Mélanger les yaourts avec 1 càs de cassonade et de la cannelle suivant votre goût, réserver au frais .
Éplucher les pommes, les découper en 8 et les déposer dans une poêle, rajouter un fond d'eau et les faire cuire le temps qu'elles ramollissent .
Mettre 6 quartiers de pommes par assiette, déposer au centre du yaourt parfumé, parsemer de noix, d'un peu de cannelle et de cassonade, j'ai mis une framboise au centre pour faire joli.
Servir aussitôt.
Bon appétit !!