750 grammes
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2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 08:24

Bonjour tout le monde,

vous connaissez ma passion pour le chorizo, alors quand j'ai vu la recette de Loulou du forum CACDF  ,

 je me suis dit il faut que je les teste.

Et bien c'est un pur délice, Loulou les as fait dans le pie magic moi comme je n'en ai pas,

je les ai fait dans des moules à muffins.

Avec cette quantité J'ai réussi à en faire 16, pour une repas du soir avec une salade c'est top,

sinon à l'apéro ça doit être bien aussi.


muffins chorizo,poivron4

 

200g de farine
2 œufs
10cl de crème liquide
10cl d’huile végétale
1 sachet de levure
100 g de chorizo

1/2 poivron rouge
50 g de gruyère râpé
1 petite échalote

1 petite gousse d’ail 

 sel et  poivre

 

muffins chorizo,poivron2


Préchauffer votre four à th 180°  C

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Dans un bol, battez les œufs avec la crème et l’huile. Poivrez et salez peu.
Versez cette préparation dans le saladier et mélangez.

Dans un robot hacher grossièrement le chorizo coupé en morceaux, le demi poivron, l'échalote et l'ail .
Ajouter le tout à la préparation précedente et bien mélanger.
Verser de la pâte aux 3/4  de vos moules à muffins

muffins chorizo,poivron1

 

et laisser cuire à four chaud pendant une 20aine de mn.

Démouler et servir .

Bon appétit !!

muffins chorizo,poivron3

 bonne journée plume

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commentaires

G
<br /> Je voulais tester ta recette mais pas moyen de l'imprimer alors tant pis !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> merci d'avoir réalisé cette recette !<br /> ils sont magnifiques !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Avec plaisir<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ces muffins sont fait pour me plaire<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> mmmm j'adore le chorizo ! merci pour cette délicieuse recette.<br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Tout comme moi alors, !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

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