Minis fondants au mascarpone

Bonjour tout le monde,

voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de Cojocano ,

comme j'avais tout à la maison je me suis vite empressée de les faire.

A refaire car ça a un goût de reviens y !!! 

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200 g de chocolat pâtissier

4 oeufs

180g de mascarpone

160 g de sucre en poudre

50 g de farine

Faire fondre le chocolat avec le mascarpone au micro onde et en mélangeant  toutes les 30 secondes ou au bain marie.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et ajouter ensuite la farine et mélanger.

Verser le mélange chocolat - mascarpone dedans et mélanger au fouet de nouveau.

Verser dans vos empreintes .

Cuire au four  préchauffé à 180°c une quinzaine de minutes.

Laisser refroidir quelques minutes et démouler.

Bon appétit !!

Comments

[bbtoupy]

comme cela doit être difficile de résister à une telle gourmandise :-))
Merci pour cette délicieuse recette.
Bon week-end

[cisca]

Ben je peut te dire, qu'ils disparaissent très vite, surtout en petites bouchées.


Bon w.e à toi

[Eliane]

Bonjour Cisca,
15 ' de soleil/jour, pour fabriquer la vitamine D ...
excellent vendredi > bisous

[knucna]

J'ai découvert ton blog il y a quelques jours par l'intermédiaire du forum Cuisine au coin du feu... Je l'ai lu en entier et j'aime beaucoup ! je vais souvent venir y piocher des recettes !
J'espère que tu as une newsletter, comme ça je vais vite m'y inscrire :) A bientôt !

[cisca]

Merci de ta visite et de ton com.


Au plaisir de te revoir.


Cisca

[Eliane]

Hello Cisca, merci ma douce amie pour ta fidélité et ton amité, cela me touche beaucoup !
Cette fois, le ciel est bouché sans espoir de soleil,
quoiqu'un ''nano' rayon se pointe ...5°,
Belle journée à demain > bisous

herbe-com-champf.png

[nani's kitchen]

j'en pique 1 !!!! j'aime le "reviens-y" hihi

bisous ma Cisca