Bonjour vous tous et toutes,
voici un gateau qui a été fort apprécié à la maison et qui est proposé sur le blog de Cojocano http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ , Hummm http://christhummm.canalblog.com/ et
Therbia http://iciailleursetcesoir.over-blog.com/
.Elles l'ont fait au thermomix , vu que je n'ai pas la bete je l'ai fait à la main
et il est d'une simplicité enfantine à faire.
j'ai rajouter des pépites de chocolat mais je n'aurais pas du elles sont toutes restées en bas.
1 boite de 395 g de lait
concentré sucré
4 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre
50g de pépites de chocolat
Dans un saladier, verser le lait concentré, ajouter
les œufs un à un et fouetter entre chaque.
Incorporer le beurre fondu et continuer à fouetter.
Enfin, la levure et la farine, fouetter à nouveau, puis les pépites de chocolat.
Verser la préparation dans un moule silicone (sinon beurrer le moule) et faire cuire au four préchauffé à 180° C, pendant 30 à 45 mn selon les fours (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau).
Bon appétit !!