Croque au fromage blanc

Voici une recette bien sympa, que j'ai trouvé sur le forum de Supertoinette, pour changer du croque monsieur classique, mes enfants ont ralés un peu ,mais après y avoir goûté ils ont dit que c'était très bon !
Après un velouté de légumes et avec une salade ça fait un repas complet.

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4 càs de fromage blanc nature 0 %
3 càs de gruyère râpé
1 pincée muscade en poudre
8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon blanc dégraissé - j'ai pris du jambon aux herbes
8 rondelles de tomate
un peu de moutarde
sel et poivre


Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé et la muscade,  saler et poivrer .
Tartiner l'intérieur des tranches de pains de mie avec une fine pellicule de moutarde.
Avec une cuillère, étaler la préparation aux fromages sur les 8 tranches, poser le jambon dessus puis 2 rondelles de tomate .

Refermer avec la seconde tranche.
Refaire la même chose avec les 3 autres croques.
Faire cuire dans un appareil à croque monsieur ou sur la plaque du four, pendant 15 mn à 200° (th 5)

Bon appétit !!

Comments

[Eliane]

je vois que tu n'as pas désactiver les liens externes, c'est pas bon , renseigne toi sur le net

voici comment faire, dans ton administration > configurer > mise en page > barre noire OB le marteau > cocher désactiver les liens externes a bientot

[cisca]

Merci du renseignement je viens de le faire.
Bonne fin de journée.

[Eliane]

cool ce croque heu madame ? heu croque madame monsieur, heu croque blanc hi hi trop bien !


je passerai demain matin pour un nouveau cycl€

voir dans mon premier article :o) belle soirée