750 grammes
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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 16:50

Bonjour tout le monde,

aujourd'hui je ne vous propose rien de spécial sinon une brioche que j'ai déjà fait ICI ,

j'ai juste changé la garniture.

Elle a été plus difficile a travailler que l'autre, ben oui le Nutella était trop mou,

 mais elle a été avalée 2 fois plus vite que l'autre.

 Sur la dernière photo, on voit que la brioche s'effeuillait presque toute seule


 

brioche à effeuiller au nutella (1)

350 g de farine

50 ml de lait

50 ml d’eau

2 cc de levure déshydratée

10 g de sucre vanillé - maison pour moi

2 œufs

50 g de sucre

60 g de beurre

1 pincée de sel

4 càs de Nutella    

 

 

Dans la map  versez le lait, l’eau, la levure,les oeufs la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé, mettre en route, incorporez le beurre froid coupé en morceaux . 

Laissez la pâte dans la map jusqu'à la fin du programme (1h30).

Étalez la pâte sur le plan de travail fariné en un rectangle de 50 x 30 cm environ, badigeonnez la surface de Nutella que vous aurez au préalable ramolli.

brioche à effeuiller au nutella

 

Découpez 5 bandes de la largeur du moule à cake.

Superposez-les et découpez 6 rectangles.

Placez-les dans le moule à cake beurré

Faites lever à nouveau 30 à 40 mn.

Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pour environ 30 à 35 mn.

Bon appétit !!  

brioche à effeuiller au nutella (3)

 

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commentaires

E
coucou Cisca , ici ca fond... tres belle journée de st valentin, douce amie<br /> a demain -> p
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C
un régal toutes tes recettes !! bravo<br /> <br /> ps je t'ai taguée sur mon blog
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C
<br /> <br /> Merci pour ta visite .<br /> <br /> <br /> <br />
P
Sa ne m'étonne pas qu'elle ait été dévoré si vite ! miam miam<br /> Bisous
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C
<br /> <br /> Merci pour ton com.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
E
Hello cisca internet hyper lent ce jour... je passe te souhaiter un excellent dimanche, le dégel est pour demain, on verra ! bisous ->
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E
ah les panneaux solaires c'est trop cool<br /> je te fais un gros bisous et a demain ma douce amie<br /> ->
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