Voici une recette de petits gâteaux ou muffins "Clio" pourquoi ce nom là, vous trouverez la réponse sur le blog de Hummm .
Depuis qu'elle les as fait, plusieurs blogueuses se sont mis à les faire,
alors je me suis dit pourquoi pas moi ? et voilà !!
verdict des enfants : c'est trop bon !!
je les ai glacé au chocolat.
pour 12 muffins
110 gr de farine
110 gr de sucre
110 gr de margarine fondu
1 c à c de levure
2 oeufs
1 c à café de vanille liquide
Glaçage
60g de chocolat noir
2 càs de miel
50g de crème fraiche
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et verser la pâte dans de petites caissettes .
Cuire à four chaud 160°C 15 à 20mn.
Laisser refroidir sur une grille
Faire fondre le chocolat, ajouter le miel et la crème et mélanger.
tremper vos muffins dans la sauce chocolat et décorer suivant votre inspiration .
Bon appétit !