30 juin 2009
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Voici une recette de feuilletés que j'ai pris sur le blog de Cojocano, je les ai fait plus fins que les siens et ça a eu du succès, car ces
spirales sont vraiment jolies à regarder et surtout bonne à manger.
donc je vous laisse la recette.
1 pâte feuilletée
une quinzaine de morceaux de tomates séchées ( je les ai pris à l'huile que j'ai bien égouttées )
2 cas de pesto maison ou pesto du commerce( pour ma part )
Mixer les tomates séchées avec le pesto
Étaler la pâte, répartir la mixture par dessus.

Rouler la pâte sur elle même et couper des tranches fines.
Les répartir sur une feuille de papier cuisson.

Faire cuire à four chaud th6 180°C pendant 12 à 15mn
vous trouverez la photo des spirales cuites sur le post d'hier.
Bon appetit !