Wraps au surimi et crudités

Bonjour tout le monde, 

je suis en cure thermale depuis 2 semaines, il m'en reste 1 pour la finir.

Donc en ce moment vu la fatigue et les douleurs, la cuisine et moi ça fait deux.

Alors oui je cuisine car il faut bien manger, mais des plats qui n'ont rien de fi fou et qui n'ont pas le mérite d'être mis sur le blog.

Ces wraps par contre j'ai eu envie de les partager avec vous.

Pour un repas du soir ou pour un apéro c'est très bien..

On a beaucoup aimé.

Je mets juste les ingrédients et pas de quantités,

car chacun y mettra ce qu'il aime et la quantité qu'il préfère.

Tortillas de blé

Fromage frais - Madame Loïck 

Citron

Ketchup

Sauce shriracha

Sel

Salade verte

Tomates cerises

Surimi

Carotte

Préparer les crudités :

Laver la salade et l'émincer.

Couper les tomates et le surimi en tranches.

Eplucher la carotte et la râper.

Mélanger le fromage frais avec un peu de ketchup, quelques gouttes de shriracha, un filet de jus de citron et un peu de sel.

Etaler le fromage aromatisé sur une galette.

Déposer par dessus de la salade, des rondelles de tomates, du surimi et de la carotte râpée.

Rouler serré et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Faire de même pour le reste des tortillas.

Bon appétit !!

Comments

[Cakes para ti]

¡¡Hola Cisca!! Últimamente no me aparecen los avisos de que has publicado y pensaba que te habías tomado un descanso, y bueno, algo así ha sido. Pero me he encontrado estos ricos wraps al venir a visitarte y son deliciosos y fáciles de hacer. Comer así es divertido y para un fin de semana por la noche, que es cuando a mí no me apetece cocinar nada, los encuentro perfectos. Besitos.