Wrap chaud jambon, fromage et roquette

Bonjour tout le monde, 

j'adore les wraps qu'ils soient chauds ou froids.

Quand j'ai vu cette recette sur la page Instagram de Herve cuisine,

j'ai voulu la tester.

J'ai juste changé la charcuterie, j'ai pris ce que j'avais dans mon frigo

 et j'ai beaucoup aimé.

Même mon mari qui n'est pas fan de ce genre de plat a aimé.

Ce qu'il y a de bien avec les wraps c'est qu'on peut y mettre ce que l'on veut dedans

et de plus c'est rapide à faire avec ce que l'on a dans son frigo.

Pour 1 wrap :

1 tortilla

Oignon

1 œuf

Mozzarella ou autre fromage

Jambon

Tomate

Roquette

Huile d'olive

Sel, poivre

Eplucher et couper l'oignon en tranches.

Le faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle chaude.

Ajouter le jambon coupé en morceaux.

Puis l'œuf battu et par déposer par dessus la tortilla.

Faire cuire quelques minutes le temps que l'œuf prenne, puis retourner cette galette à l'aide d'une assiette.

Déposer par dessus le fromage,

saler, poivrer et laisser sur le feu doux le temps que le fromage fonde.

Faire glisser sur une assiette, et déposer la tomate coupée en dés, la roquette sur le tout, rouler et déguster.

Faire glisser sur une assiette, et déposer la tomate coupée en dés, la roquette sur le tout, rouler et déguster.

Bon appétit !!

Comments

[Sandrine]

j'adore aussi les wraps ! il y a tellement de possibilités ! merci pour la recette ! bisous

[cisca]

C'est tout à fait ça.
Bonne journée