Petits feuilletés oignon confit et chèvre

Bonjour tout le monde,

voici que j'ai fait pour l'apéro du réveillon et du jour de Noël,

( il était temps que je vous le montre ;) )

j'ai trouvé la recette sur le blog de Guylaine.

C'est tout simple comme recette, mais je n'ai eu que des compliments, c'est un feuilleté apéritif très facile à faire et très trop vite mangé, comme toutes ces petites "choses".

J'ai rajouté du poivre par rapport à la recette d'origine.

1 pâte feuilletée rectangulaire

1 fromage type petit Billy

1 pot de confit d'oignons

1 jaune d’œuf pour dorer

Lait

Thym

Poivre

Coupez la pâte en petits carrés et posez-la sur un silpat. Dorez avec le jaune d’œuf mélangé à un peu de lait. Posez un peu moins d'1 càc de confit et une 1/2 càc de chèvre, saupoudrez avec un peu de thym et un peu de poivre du moulin

Enfournez 15 mn à 210°C.

Servir chaud ou tiède.

Bon appétit !!