4 juillet 2014
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14:37
Bonjour tout le monde,
je vous propose un cake ultra moelleux trouvé sur le blog de Loulou.
Je vous le conseille vraiment.
J'ai utilisé tout plein de fromages.
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
10 cl d’huile
3 œufs
ciboulette
200g de fromage en dés : mozzarella; fromage de brebis; de chèvre; gruyère
sel et poivre
Allumer le four à 180°C
Mélanger la farine et la levure.
Fouetter les œufs avec le lait et l’huile, verser ce mélange dans la farine et bien mélanger, saler et poivrer.
Ajouter les fromages et la ciboulette.
Enfourner pour 30mn environ.
Servir chaud ou tiède, mais froid il est très bon aussi.
Bon appétit !!