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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 08:32

Bonjour tout le monde,

aujourd'hui comme c'est mercredi je vous propose pour le goûter des enfants ces cookies dont j'ai trouvé

la recette sur le dernier CuisineActuelle.


cookies aux flocons d'avoine

 

120g de flocons d'avoine

1 oeuf

110g de beurre demi-sel mou

100g de pépites de chocolat - j'ai mis des vermicelles de chocolat, je n'avais plus de pépites

90g de farine

100g de sucre

100g de cassonade

1/2 càc de bicarbonate alimentaire

1/2 càc de levure chimique

2 pincées de cannelle

2 càs d'amandes effilées

 

cookies aux flocons d'avoine (3)

 

 

Préchauffez le four à th.6 - 180°C sur chaleur tournante.

Mélangez les flocons d'avoine, la farine, les bicarbonate, la levure et la cannelle dans un saladier.

Fouettez le beurre mou avec la cassonade et le sucre en crème, incorporez l'oeuf, puis le mélange aux flocons d'avoine et les pépites de chocolat , vermicelles de chocolat .

Déposez la pâte en 18 petits tas ( environ 2 càs par biscuits) , bien espacés sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, aplatissez les légèrement et déposez dessus d'un peu d'amandes effilées.

Cuire les biscuits 10mn et les laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit .

 

 cookies aux flocons d'avoine (1)

 

 

  bon appetit ours

 

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commentaires

Eliane 08/03/2012 13:51

Bonjour Cisca.
C'est notre journée aujourd'hui, et
je te la souhaite vraiment très belle.
Bisous ma douce amie et a demain

Payette cuisine 08/03/2012 10:38

Hmmm trop bon avec des flocons d'avoine!!!!

cisca 11/03/2012 21:40



Tres bon oui, ça change des classiques.



Loulou 07/03/2012 22:06

oh qu'ils sont beaux et bien gourmands !! ils me plaisent bien !!!
bisous

cerise-deco 07/03/2012 19:34

bonne fin de journée

bisousssssssss++

cisca 11/03/2012 21:40



Merci beaucoup !



Eliane 07/03/2012 11:50

Bonjour Amie cisca, extra comme tout, j'adore
Paysage blanc au levé du jour, l'hiver est encore là
Bisous et très belle journée > à demain

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