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26 février 2017 7 26 /02 /février /2017 10:13
Croque tablette au poulet et poivrons (recette remontée)

Bonjour tout le monde,

en parcourant mon blog je suis tombée sur cette recette,

qu'il y a bien longtemps que je n'avais fais.

J'ai tellement de recettes dessus, que si je ne le parcours pas

de temps en temps, j'oublie ce que j'ai fais ;)

J'y ai apporté quelques modifs, pour voir la version originale c'est par ici

 

Croque tablette au poulet et poivrons (recette remontée)

8 tranches de pain de mie sans croûte

2 oeufs

1 brique de crème liquide 12% de matière grasse

10 cl de lait

300g de trio de poivrons surgelés

1càc d’huile d’olive

2càc de curry

1 filet de poulet

coriandre ciselée

4 tranches de fromage fondu

20g de fromage rapé

Croque tablette au poulet et poivrons (recette remontée)

Faire revenir les poivrons dans l’huile d’olive pendant 5 minutes.Y rajouter le filet de poulet coupé en petits dés, ajouter une cuillère à café de curry,bien mélanger et faire cuire 5 mn de plus.

Pendant ce temps, battre les œufs avec la crème fraîche, le lait, la seconde cuillère à café de curry, du sel , du poivre et la coriandre.

Mettre un peu de crème dans le fond de moule tablette ou moule carré.

Placer 4 tranches de pain de mie pour recouvrir le fond du moule.

Verser un peu de crème, le mélange de poivrons et de poulet, puis les tranches de fromage.

Croque tablette au poulet et poivrons (recette remontée)

Placer les 4 autres tranches de pain pour recouvrir, verser le reste de la crème et parsemer de fromage rapé.

Croque tablette au poulet et poivrons (recette remontée)

Enfourner pour 30 min à 180°

Démouler et déguster bien chaud accompagné d’une salade.

Bon appétit !!

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commentaires

Virginie 28/02/2017 16:44

une idée bien sympa cela change

Emmanuelle 26/02/2017 19:08

hmm j'aime beaucoup !!!

cisca 26/02/2017 21:20

Merci :)

ludmilla 26/02/2017 15:00

un plat complet pour le coup, moi j'aime bien cette version

cisca 26/02/2017 21:21

Merci à toi :)

Chris 26/02/2017 13:48

J'adore cette version

cisca 26/02/2017 21:21

Ravie que ça plaise

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