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24 août 2016 3 24 /08 /août /2016 13:18
Mille feuilles de courgette, tomate et mozzarella

Bonjour tout le monde,

aujourd'hui je vous propose une recette, très simple et vite faite pour accompagner vos viandes ou poisson.

Je vous ai mis que les ingrédients, et pas de quantités, à vous de voir combien vous voulez faire de mille feuilles et pour combien de personnes.

j'ai trouvé la recette sur de site de Fourchette et bikini

Ce qu'il y a de dommage, c'est que le fromage "s'est échappé" pendant la cuisson, et les légumes ont rendus beaucoup d'eau,

la prochaine fois, je ferai autrement .

Peut être rajouter celui ci une fois les légumes cuits ??

 

 

 

courgettes

tomates

mozzarella

huile d'olive

feuilles de basilic frais

sel, poivre

 

 

Mille feuilles de courgette, tomate et mozzarella

Préchauffez le four à 180°C.

Nettoyez et coupez courgettes et tomates en fines rondelles.

Égouttez et coupez la mozzarella en rondelles.

Réalisez les mille-feuilles. Superposez des rondelles de tomate, de courgette, de mozzarella en les alternant dans un plat allant au four.

 

 

Mille feuilles de courgette, tomate et mozzarella

Saler et poivrer, parsemer de basilic ciselé .

Versez par dessus un filet d'huile d'olive

 

Mille feuilles de courgette, tomate et mozzarella

Enfournez pendant 20 minutes.

Servez bien chaud .

Bon appétit !!

Mille feuilles de courgette, tomate et mozzarella

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commentaires

Miss Gleni 25/08/2016 13:48

C'est bien appétissant
bon après-midi
bises - Nicole

laurence 24/08/2016 21:09

sympa ces petits mille feuilles !!
miam !!

la nonna 24/08/2016 20:19

woawwww superbes

Vitrier Paris 24/08/2016 15:14

Miummm ca a l'air tellement bon !
La mozzarella fondue...rien de meilleur haha !!
Merci pour le partage !

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