Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 janvier 2015 7 04 /01 /janvier /2015 09:05

 

 

 

Bonjour tout le monde,

Pour l’apéro du réveillon de Noël j’ai fait cette recette de mousse de jambon et fromage à tartiner sur des toasts, elle n’a pas fait un plis.

J’en ai refait pour un apéro entre amis, il n’a pas fait de plis non plus,

donc je me dis que je pouvais partager la recette avec vous.

Je me suis servie de plusieurs recettes trouvées sur le net et puis j’ai fait à ma sauce.

Mousse au jambon à tartiner

3 tranches de jambon blanc

½ pot de fromage à tartiner Mme Loic de Paysan Breton

3 portions de Gervais nature

3 càc de fromage ail et fines herbes

1 grosse càc d’échalotes hachées

1 filet de crème liquide

Sel et poivre

Mousse au jambon à tartiner

 

Dans le bol du mixer, mettre tout les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une purée, rallonger d’un peu de crème pour que la mousse soit tartinable, saler peu, poivrer pas mal.

Mousse au jambon à tartiner

Réserver au frais, ou tartiner de suite sur des toasts et déguster

Bon appétit !!

 

Mousse au jambon à tartiner

Partager cet article

Repost 0
Published by cisca - dans Apéro
commenter cet article

commentaires

Loulou 05/01/2015 22:45

pas étonnant que ce soit bon !!!
bisous

nani's kitchen 04/01/2015 09:49

oh les beaux toasts gourmands ! bisous

Présentation

  • : Le blog de Cisca
  • Le blog de Cisca
  • : Cuisine sans chichis, points de croix et crochet
  • Contact

Moi

SAM 0734b 

Recherche

Texte Libre